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密室酒吧,每天入口都不一样...

2017-06-21 脸大大 深圳吃货小分队




这家密室酒吧

4个不同的密室入口

每天只开其中1个门

进门要有暗号

3个男老板:2个建筑师&1个医生

这里有很多特别的酒


1   密室酒吧 

找到暗号才能进门


密室酒吧,入门是一个镜像迷宫,有4个不同密室入口,留意细节暗号,才能找到入口。


离开的门都有机关


连离开的门,都有机关才能出去。




2  特别的酒

杯酒人生


杯酒人生:这是一款荔枝味的鸡尾酒,伏特加为基酒,有玫瑰花的淡淡香味。

为了凸显它的香气,这款酒的酒体轻盈,特意选用了日式清酒的酒具来保温。酒精度偏低,容易入口。


crazy,stupid,love


Crazy,stupid,love波本威士忌作为基酒,用芳香苦精和原味苦精提香,最后用烟熏枪加入苹果木的香气,口感层次丰富。

这杯跟电影《Crazy,stupid,love》同名的酒,甜中带着微苦,可以突出波本威士忌的特性。酒精度中等偏高~


隐藏菜单-热鸡尾酒


热菠萝托地:这是一杯隐藏菜单。由经典热鸡尾酒托地演变而来,热带水果菠萝和朗姆酒的搭配。

烘干的菠萝片与肉桂一起热烧,远远就闻到香气。喝时散发出菠萝清香与金朗姆酒的芳香。


中式茶盅鸡尾酒


幽韵:日本威士忌做基酒,再加入清新的绿茶调和,是清爽柔和的口感。因为绿茶在茶道的表达是幽韵的意思,而得名。

这是一款用茶具喝的鸡尾酒,调酒师Sam的作品


樱花树下


樱花树下:这是一款很少女的酒,水蜜桃混着淡淡的花香,好看的樱花粉。




3   3个男老板 


2个建筑师+1个医生


Fans是个建筑设计师, 曾为建筑游历各国,热衷于发现和品尝各种各样口味的鸡尾酒和威士忌。

DG也是一名建筑设计师,镜面金门就是他的想法,据说这家店的名字,是他在异国认识的一个女生的名字。


阿Ron:能想像他原来是个医生吗,曾经背包流浪世界多个国家感受当地的酒吧文化。


VIIVIVI的故事


VIIVIVI,是创始人之一DG在异国认识的一个女生的名字,为了纪念生命中那场友达以上恋人未满的感情,他用她的名字开了这家酒吧,也是为了提供一个有酒有故事的地方。




4  传统鸡尾酒&威士忌入门

Martini


Martini:一款很有历史的鸡尾酒,烈酒和味美思不同比例调和,要控制出水率,温度和融合状况。简单组成,但非常考验调酒技巧。


马天尼的最佳饮用时间是3-5分钟,口感柔和浓厚。放久了,温度上来,酒会呛。放3颗橄榄也有让你3口喝完的意思呢~


Zombie


Zombie:用朗姆酒做基酒,搭配新鲜的菠萝汁。这款酒酒精度偏高,但入口顺滑,喝不太出他的酒精味道。据说是因为喝多几杯,就像僵尸般睡了,于是叫僵尸。


威士忌入门品鉴


这里有许多威士忌的品鉴套餐,适合入门威士忌的人尝试并找到自己喜欢喝的那一款。


喝时先看酒的颜色,闻酒的香气,再喝。每喝一杯前用冰水漱口。由右喝到左,苏格登(轻柔不会有太多复杂风味),格兰菲迪(蜂蜜的甜蜜),阿贝(经典泥煤味)。




5   镜像金门,12星座星轨


星空吧台



喜欢坐在吧台上喝酒,可以跟调酒师交流,抬头就是星空,镜面的折射。这里也有私人订制,可以让调酒师根据你的口味和喜好,定制一杯专属你的鸡尾酒。


也有人喜欢三两朋友围坐一桌,聊聊天,喝喝酒,微醺刚好。


12星座星轨


密道走廊上空,有一片12星座星轨,找找你的星座在哪里。进门有一个星空吧,头顶满满的银色星灯,在多维镜面的反射下,像银河。


优惠情况

时间:即日起-9月30日

1.每周二威士忌之夜,威士忌买1杯送1杯(活动不含威士忌品鉴套餐和整瓶威士忌)

2.每周四高跟鞋之夜,穿高跟鞋的女士,鸡尾酒5折

具体以店内信息为准)


用餐提示

1.酒吧营业时间是晚上8点-凌晨2点

2.白天10:00-18:00这里是休闲影吧,没有酒可以喝的哦~



店家信息


【店名】VIIVIVI Cocktail&Whiskey

【地址】深圳市福田区福华三路皇庭广场G层西广场G63铺(速度披萨旁边)

【营业时间】20:00-凌晨02:00

【人均】106元

聊一聊

你小时候的理想职业是什么

(科学家?医生?建筑师?...)

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作者:脸大大

周末不喝酒,人生路白走~ 

爱喝的来约酒呀

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